カナエルノート

50代のキレイ・楽しいを叶えるヒント

味付けなし失敗なしの簡単スープ

 

休日のお昼ご飯の支度って、面倒くさい。

お腹の空くペースも違うし、やりたいこと中断しなくちゃいけないし、何よりもやりたくない。

 

 

50代夫婦の休日の過ごし方

5時 起床(わたし)

8時 夫起床

   朝食、朝家事

   ワンコの散歩

-----大体このタイミングでお昼になります

午後 買出し、映画鑑賞、各自プライベートタイム等々

   

とある休日の食事

朝 前夜の残りの味噌汁、卵焼きなど

昼 スープ・おにぎり

夜 前夜の残りの肉じゃが変身カレー

 

お昼のスープの材料は、特売で買った大根と買い置きのブロックベーコン

        f:id:kokoronote:20181202204248j:plain

       f:id:kokoronote:20181202204434j:plain

ざっくり切って、お鍋に並べて少しだけお水を入れて火にかけるだけ。味付けは、ベーコンの塩分のみ。

後はお好みで~コショウとしょうがパウダーを添えます。

わたしは冷え性なのでしょうがパウダーをトッピングしました。

 

まとめ

休日の食事の支度は面倒、家にあるもので楽に済ませたい。

夫婦2人だけになって、まるごと野菜がなかなか減りません。

なので、野菜室の残り野菜で作るスープは定番メニューになりました。食材ロスがなくなり、体が温まります。

にほんブログ村 本ブログ 書評・レビューへ
にほんブログ村にほんブログ村 主婦日記ブログへ
にほんブログ村 にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村 にほんブログ村 主婦日記ブログ 子育て終了主婦へ
にほんブログ村 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村